柚子胡椒の季節となりましたー！
季節は早くも秋ですね～。
秋の手仕事、柚子こしょうをみんなで一緒に作りませんか？
黄色く色付く前の今時期しかとれない青い柚子を使い フレッシュで香り高い柚子こしょうを作りたいと思います。
市販で売られている柚子こしょうとは比べ物にならない位、香り高い柚子の香り、味が楽しめます。
本当においしいんです 笑
季節に左右される季節ごとの手仕事って大変、と思われる方も多いと思います。...
しかし、実はすごく贅沢で人間らしく生きていけるヒントが自然の恵みよってかえってきます。
ご興味がある方是非ご
参加下さい。
内容
みんなで柚子こしょうを作り100g位 持って帰って頂きます。
ランチ付き！
せっかく作ったのなら、味見がてら、柚子こしょうを使ったランチをみんなで食べましょう！
【日時】
☆10月12日 土曜日 11:00~13:00
[場所]
風の丘
福山市東深津町6-3-58
[参加費]
大人3000円
【持ってくるもの】
☆エプロン
☆ピーラー(柚子の皮をむきます)
☆ミルサー (細かく 粉末などにもできる機械)ある方
☆家に青い柚子なってて 使い道に困ってて ゆずっていただける方 予約希望時に連絡いただけると助かります
